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CA PHAO - VIETNAMESE STREET FOOD
Vorspeisen
Suppen
Salate
Favorites
Ca Phao - Das Original
Ca Phao - Vegan
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Nem Cuon - Sommerrolle
mit frischem Salat, Reisnudeln und einer Zutat nach Wahl in Reispapier gerollte, dazu Hoisinsauce
5,90 €
Cha Gio (2 Stück)
knusprige Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Morcheln, Karotten und Hackfleisch-Garnelen-Füllung
6,90 €
Mini-Frühlingsrollen (6 Stück, vegetarisch)
4,50 €
Ga Sa te - Chicken Satespieße (2 Stück)
mit in Zitronengras marinierten Hähnchenfleischspießen, frisch gegrillt, mit Erdnusssauce
6,50 €
Wan Tan Cien (5 Stück)
gebackene Wantan-Teigtaschen mit Garnelen-Hähnchenfüllung
5,90 €
Edamame
gedämpfte junge Sojabohnen mit Meersalz
5,50 €
Wakame
Seetang-Algensalat mit Sesam
5,50 €
Suppen
Sup Chua Cay - Sauer Scharf Suppe
5,50 €
Sup Dua - Kokosmilch Suppe
pikante Suppe mit Champignons, Tomaten, Galangawurzeln, asiatischen Kräutern, Kokosmilch und einer Zutat nach Wahl
5,90 €
Sup Wantan - Wantan Suppe
mit Garnelen und Hähnchen gefüllten Teigtaschen
5,90 €
Salate
Alle Salate werden mit asiatischen Kräutern zubereitet.
Goi Xoai - Mango Salat
mit buntem Salat, Mangostreifen, Paprika, Gurken, traditioneller Sauce und einer Zutat nach Wahl
12,50 €
Goi Mien - Glasnudelsalat
mit Glasnudeln und buntem Salat
12,50 €
Seetang-Gurken-Salat
5,90 €
Favorites
Mi Udon Ca-ri
gebratene Udon Nudeln mit pikanter Soja-Currysauce, Gemüse, Basilikum, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
12,90 €
Sot Lac
mit Erdnuss-Curry-Kokossauce, frischem Gemüse, Erdnüssen, Reis und einer Zutat nach Wahl
12,90 €
Sot Xoai
mit frischem knackigen Gemüse, frischer Mango, Mango-Kokossauce und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis
12,90 €
Com Ca-ri
mit Auberginen, Paprika, Broccoli, cremiger roter Curry-Kokossauce, Basilikum und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis
12,90 €
Com Ga Teriyaki
mariniertes Hähnchenfilet, frisch gegrillt auf Saison-Gemüse mit Teriyakisauce, dazu Reis
13,50 €
Ga Xao
zartes Hähnchenfleisch, gebraten mit frischem Gemüse, Duftreis und einer Sauce nach Wahl
10,90 €
Pho Thai
Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Ei und Sojasprossen, Erdnüsse, geröstete Zwiebeln im leichter Tamarinde-Sauce.
13,50 €
Pepper-Beef
Rindfleisch in pikanter Soja-Chilisauce, Blattgemüse, Kräutern, Basilikum, schwarze, Pfeffer und einer Beilage nach Wahl
14,50 €
Ga Xao Sa
mariniertes Hähnchenfilet mit Knoblauch, Chilischoten, Zitronengras, Zwiebeln und Lauch, dazu eine Beilage nach Wahl
12,50 €
Ga Chien
mit kunsprigem Hähnchenfilet, Gemüse, Reis und einer Sauce nach Wahl
13,50 €
Vit Cien
mit knuspriger Ente, Gemüse, Reis und einer Sauce nach Wahl
14,50 €
Ca Phao - Das Original
Bun Bo
mit Zitronengras, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern, Nuoc-Mam-Sauce, einer Zutat und Beilage nach Wahl
12,90 €
Bun Nem
mit Hackfleisch-Garnelen gefüllten vietnamesischen Frühlingsrollen, buntem Salat, Kräutern, Reisnudeln und Nuoc-Mam-Sauce
15,90 €
Cha La Lot
Betelblätter mit Hackfleischfüllung, traditioneller Sauce und Kräutern
15,90 €
Pho
Reisbandnudel-Suppe mit Fleischfond, Frühlingszwiebeln, frischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
13,50 €
Pho Tron
Erfrischender Reisbandnudeln-Salat.
12,50 €
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln, Knoblauch, Saison-Gemüse, Lauchzwiebeln, asiatischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
13,50 €
Ga Xien - Chicken Sate-Spieße
mit Zitronengras, marinierte Hähnchenfilet-Spieße, Gemüse, Erdnuss-Kokossauce und einer Beilage nach Wahl
14,50 €
Bun Cha
mit Reisnudeln, gegrilltem Schweinefleisch, Salat, spezieller Sauce und Kräutern
15,90 €
Ca Phao - Vegan
Dau Sot Ca Chua (vegan)
mit gebackenem Tofu, Tomatensauce, Lauchzwiebeln, Koriander, Reis und Salat
12,90 €
Rau Xao Dau Phu (vegan)
mit frischem Gemüse, Tofu, Soja-Chili-Knoblauchsauce, Basilikum und Reis
14,90 €
Udon Xao Teriyaki (pikant)
gebratene Udon-Nudeln mit veganer-pikanter Soja-Sauce, Gemüse, Tofu, einem Schuss Teriyaki und verfeinert mit Sesamkörnern
15,90 €
Desserts
Chuoi Chien
gebackene Banane mit Honig und Kokosraspeln
4,90 €
Banh Ran (4 Stück)
frittierte Sesambällchen mit Bohnenpaste
5,50 €
Alkoholfreie Getränke
Pepsi 0,3l
2,90 €
Enthält Koffein (10,5 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 9,42 €/l, 0,3l
Pepsi 1,0l
3,90 €
Enthält Koffein (10,5 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,20 €/l, 1,0l
Miranda 0,3l
2,90 €
inkl. Pfand (0,25 €), 9,42 €/l, 0,3l
7-Up 0,3l
2,90 €
inkl. Pfand (0,25 €), 9,42 €/l, 0,3l
Selters Wasser Naturell 0,5l
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 5,45 €/l, 0,5l
Vitamalz 0,33l
2,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 13,35 €/l, 0,22l
Sachsen Obst Saft Apfel 0,2l
2,90 €
15,00 €/l, 0,2l
Jever Fun alkoholfrei 0,33l
2,80 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
Schöfferhofer Hefeweizen alkoholfrei 0,5l
3,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 7,72 €/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Tiger Bier 0,33l
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Saigon Bier 0,33l
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Singha Bier 0,33l
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Schöfferhofer Hefeweizen 0,5l
3,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 7,72 €/l, 0,5l
Radler 0,5l
3,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 7,72 €/l, 0,5l
Ur-Krostitzer Pils 0,33l
2,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,53 €/l, 0,33l
Ur-Krostitzer Schwarzes 0,5l
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,72 €/l, 0,5l
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